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누룩과 발효디저트
우시오 온라인클래스

누룩과 함께하는 발효디저트

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누룩으로 만나는
새로운 디저트의 세계

발효의 시간처럼, 천천히 당신만의 속도로.

제철 재료와 발효의 조화를 살린 사계절 케이크 레시피

누룩 발효로 깊은 풍미와 건강함을 담아낸 스콘, 파운드, 쿠키 수업

아마자케와 발효 크림 등 디저트의 기초가 되는 음료와 베이스 레시피

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궁금했던 그 디저트
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누룩이론자료

일본 논문을 기반으로 한 내용, 누룩베이킹에 관한 유익한 이론내용을
지금 만나보세요.

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발효의 힘이 만들어내는 소박한 매력, 빠져보세요!