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미소를 활용한 양념이 궁금하다면
미소를 활용한 소스로 만든 간단한 두부구이입니다. 담백한 흰살생선에도 어울릴 것 같고, 얇은 불고기용 고기에 버무려두었다 구워도 좋을 것 같습니다. 미소의 담박한 맛에 미림이 어우러져 깔끔하게 마무리 했어요. 수분량을 조절하여 디핑소스로 활용하실 수도 있으니, 메모해두셨다가 두루두루 활용해보시기 바랍니다.
[재료 (2인분)]
두부 한 모
미소 2큰술
미림 1.5큰술
물 1큰술
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미소를 활용한 소스로 만든 간단한 두부구이입니다. 담백한 흰살생선에도 어울릴 것 같고, 얇은 불고기용 고기에 버무려두었다 구워도 좋을 것 같습니다. 미소의 담박한 맛에 미림이 어우러져 깔끔하게 마무리 했어요. 수분량을 조절하여 디핑소스로 활용하실 수도 있으니, 메모해두셨다가 두루두루 활용해보시기 바랍니다.
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두부 한 모
미소 2큰술
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