레시피 전체보기

링크복사

누룩간장 난반즈케

간단하지만 메인반찬으로 좋은, 손님상에도 내기 좋은 레시피

우시오

소요 시간

10분

누룩간장 난반즈케

손님상에 낼 반찬이 고민이시거나, 금방 메인 요리 하나를 해야 하는데 시간을 많이 들이지 않고 만들 수 있는 일본식 요리를 찾으신다면 난반즈케를 추천드립니다. 본래 전갱이를 사용한 요리이지만, 제철 생선 그 어떤 것과도 잘 어울리고, 난이도가 쉬운 일본가정식요리입니다.

[재료]

[소스]

누룩간장 2큰술

간장 1큰술

식초 3큰술

레시피 더보기

원하시는 수강권을 구매하시면 희망 콘텐츠를 자유롭게 이용하실 수 있어요!

수강권 구매

모든 레시피

레시피파일

이 레시피는 첨부파일이 따로 없습니다

공유하기 :

글쓴이

우시오

Japanese Home-Cooking & Fermentation Educator

쌀누룩을 활용한 디저트를 연구하고, 쉽게 따라할 수 있는 일본 가정식 레시피를 전합니다.

관련글

두부 미소소스 구이

누룩간장 니쿠쟈가 | 고기감자조림

쌀누룩 당근드레싱

들기름 미소두부

전체보기