누룩간장 난반즈케

누룩간장 난반즈케

손님상에 낼 반찬이 고민이시거나, 금방 메인 요리 하나를 해야 하는데 시간을 많이 들이지 않고 만들 수 있는 일본식 요리를 찾으신다면 난반즈케를 추천드립니다. 본래 전갱이를 사용한 요리이지만, 제철 생선 그 어떤 것과도 잘 어울리고, 난이도가 쉬운 일본가정식요리입니다.

[재료]

[소스]

누룩간장 2큰술

간장 1큰술

식초 3큰술